Motorradtour in den Dolomiten

Die Alpenpässe sind nicht mehr so überfüllt wie im August!!!! Die schönste Zeit für Motorradfahrer hat begonnen :-) Ab nächster Woche begleitet Sie auch wieder Christian, Sohn des Hauses, einmal wöchentlich auf verschiedene Touren im Dolomitengebiet.

Pragser Genüsse

Gestern fanden in Schmieden wieder die "Pragser Genüsse" statt. Verschiedene Vereine aus dem Dorf verwöhnten unsere Gäste mit typischen Gerichten aus der Gegend.

Mountainbikerennen Cortina-Toblach

Am morgigen Sonntag findet die 17. Auflage des Rennens statt. Start ist um 10.30 Uhr im Zentrum von Cortina d'Ampezzo.

Dolomiti Superbike 2011

Heuer wurde das härteste Mountainbikerennen der Dolomiten erstmals am Samstag gefahren. Es war wieder mal ein voller Erfolg, 3500 Teilnehmer haben sich die harte Strecke entlang "gequält".
Hier sind ein paar videos dazu.

Alta Pusteria International Choir Festival

Das Alta Pusteria International Choir Festival findet heuer bereits zum 14. Mal statt und begrüßt in den Tagen vom 22. bis 26. Juni rund 100 Chöre im Hochpustertal. Am Freitag, den 24. Juni wird auch in Prags im "Haus der Vereine " ein Konzert stattfinden.

Weisse Wochen 7=6

7 Tage Urlaub zum Preis von 6 Tagen


29.01.2011 - 12.02.2011

Preis pro Person 240,00 €

Der etwas "besondere" Winterurlaub. Sie genießen 7 Tage lang alle Vorzüge des Hotels und bezahlen nur 6 Tage. Winterwandern, verwöhnen lassen, genießen...


•7 Übernachtungen mit Halbpension: inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet, abends 3-Gang Wahlmenü mit buntem Salatbuffet
•Mittwochs begleitete Schneeschuhwanderung mit Peppe
•1 Eintritt ins Schwimmbad "Acquafun"

Link zum Paket und zu einer unverbindlichen Anfrage



Silvestermenü 2010

Unser Silvestermenü 2010

Aperitiv des Hauses

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Ziegenfrischkäse - Zucchiniröllchen an Rindscarpaccio und Tomatenmousse,

frittierter Artischocke und Rucolapesto

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Schaumsüppchen von der Pastinake mit hausgemachtem Sesambaguette,

gebratenem Garnelenschwanz und Kresseespuma

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Zweierlei von der Kartoffelteigtasche, gefüllt mit Ragout von einheimischem Hirsch:

Gekochter Kartoffeltortello auf sautierten Steinpilzen, dazu Preiselbeerbutter

Gebackene Kartoffelteigtaschen auf gedünstetem Kohlrabi mit Petersilienschaum

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Medaillons vom Seeteufel im San Daniele - Mantel an Gemüseratatouille

und tournierten Safrankartoffeln, begleitet von Dillessenz

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Sorbet von Ananas und Basilikum

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Pochiertes Kalbsfilet in frischen Kräutern auf Morchel - Kartoffelgeröstel

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Soufflè vom Mandarinenpunch an weisser Schokoladensauce